為加強我省生產領域食品相關產品質量安全監管，2020年廣東省市場監督管理局組織對不銹鋼餐廚具（碗、筷、勺、叉、刀等）、不銹鋼容器（杯、壺等）、食品用金屬罐、食品用鋁制品及容器（含鋁箔紙）、食品用聚四氟乙烯涂層制品、食品烘焙用橡膠制品、電熱電動食品加工設備、食品用玻璃制品、食品用陶瓷制品、密胺餐具、餐具洗滌劑、脂肪性食品及酒類食品（乙醇含量高于20%）的塑料包裝材料（密封墊片）等12類食品相關產品開展省級“雙隨機”監督抽查，共抽檢樣品500批次。根據國家相關標準及產品明示有效的標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品498批次、不合格樣品2批次（見附件）。具體不合格產品為不銹鋼餐廚具，現將不合格情況通告如下：
本次抽查了50批次不銹鋼餐廚具（碗、筷、勺、叉、刀等）。按照國家相關標準以及公示有效的企業產品標準對感官、浸泡液、鉛（Pb）遷移量、砷（As）遷移量、鎘（Cd）遷移量、鉻（Cr）遷移量、鎳（Ni）遷移量等項目進行檢驗，其中2批次不合格，不合格項目為鎳（Ni）遷移量。
陽江市浩強工貿有限公司生產的片肉刀，鎳（Ni）遷移量項目不合格。初檢機構為廣東產品質量監督檢驗研究院，復檢機構為廣東省東莞市質量監督檢測中心。
陽江市銘鋼鋒五金工貿有限公司生產的折疊水果刀（規格型號：KTR-FK-G1），鎳（Ni）遷移量項目不合格。初檢機構為廣東產品質量監督檢驗研究院，復檢機構為廣東省東莞市質量監督檢測中心。
廣東省市場監督管理局已責成企業所在地市市場監督管理部門依法對抽查不合格產品生產企業進行處理，包括責令企業停止生產、銷售不合格產品，并分析原因進行整改，依法組織復查；對產品存在嚴重質量安全問題的生產企業依法進行查處。
（信息來源于廣東省市場監督管理局）
